Пищевые добавки Е группы
29.01.2012
Согласно п. 5.5 ст. 3 ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования»: информация на упаковке (вкладыше) продукта должна содержать его состав. Если в состав входят...
Пищеварение в ротовой полости
10.08.2012
Помимо механической обработки пищи и анализа её состава, во рту происходят первые реакции, связанные с самим пищеварением. В ротовую полость открываются слюнные железы, выделяющие при поступлении...
Мучные кондитерские изделия
11.09.2012
Мучные кондитерские изделия - это радости преимущественно европейской кухни. Именно здесь зародились традиции приготовления и чуть ли не ежедневного потребления самых разнообразных пирожных, тортов,...
Способы кулинарной обработки пищи
28.05.2012
Кулинары иногда в шутку поговаривают, что способов обработки пищевых продуктов существует больше, чем самих продуктов. И, похоже, это правда. Действительно, если взять один только продукт – рис,...
Какие бывают виды ягод
24.04.2013
Ягоды очень близки фруктам. Для учёных-ботаников между двумя этими видами плодов и вовсе нет принципиального различия, поскольку фрукт — это термин скорее кулинарный. Ягодой же называют плоды, в...
Вред мяса
7.09.2012
Сколько сейчас только не ведётся споров между вегетарианцами и мясоедами, врачами-диетологами различных направлений и различными религиозными деятелями о вреде и пользе мяса или отдельных видов мяса...
  • Пищевые добавки Е группы
  • Пищеварение в ротовой полости
  • Мучные кондитерские изделия
  • Способы кулинарной обработки пищи
  • Какие бывают виды ягод
  • Вред мяса

Последние материалы

Как быстро взбодриться

Как взбодриться за 1 минуту

Здравствуйте, постоянные читатели рубрики Алексея Ливанова. Сегодня речь пойдет о том, как зарядить себя энергией в максимально короткие сроки. Конечно, лучше вести такой образ жизни, чтобы вы были...
Как набрать вес

Как набрать вес

Привет, парни! Сегодня мой пост посвящен вам, так как редко встречаются девчонки, которые хотят набрать вес. Наоборот, все они поголовно хотят похудеть. И если у женщин считается нормой низкий вес,...
Булгур

Булгур

Булгур (тур. bulgur) - крупа из пропаренной и высушенной пшеницы. Особенно популярна в восточных странах и на юге России. Основное применение - гарнир к мясному или рыбному блюду. Из него также...

Продукты

  • Булгур
  • Пажитник
  • Плод дерева какао
  • Зира в семенах
  • Желатин
  • Лимонная вербена
  • Вика посевная
  • Вяленая вобла
  • Гороховая мука