Молоко – продукт достаточно специфический. Его полезность и насыщенность огромным количеством самых разных необходимых нашему организму веществ общеизвестна. Но не менее известна и его неспособность...

Сколько сейчас только не ведётся споров между вегетарианцами и мясоедами, врачами-диетологами различных направлений и различными религиозными деятелями о вреде и пользе мяса или отдельных видов мяса...

Масло льна для еды — одно из самых полезных и диетических. Получаемое из семян скромного полевого растения, оно имеет некоторые полезные свойства, которыми не может похвастаться больше ни одно другое...

Белое мясо курицы, куриная грудка, грудинка — всё это названия одного и того же вида мяса, находящегося по две стороны от основания груди на куриной тушке. Название его хорошо говорит само за себя:...

Мучные кондитерские изделия - это радости преимущественно европейской кухни. Именно здесь зародились традиции приготовления и чуть ли не ежедневного потребления самых разнообразных пирожных, тортов,...

О сале и его пользе и вреде для организма не устают спорить многие светила медицины и диетологии. Самый жирный натуральный продукт, чрезвычайно легко усвояемый, вкусный, оно является своеобразным...