Потребителю


Как выбрать хороший кофе
Как выбрать хороший кофе: зерновой, молотый или растворимый

Вопрос, как выбрать качественный кофе – один из чрезвычайно актуальных для истинного гурмана и ценителя этого напитка. Большое разнообразие самых разных видов и сортов кофе в магазинах сегодня вовсе не означает больших возможностей для выбора....


Как правильно выбрать свежую рыбу
Как выбрать свежую и замороженную рыбу на обед

Все хозяйки время от времени любят баловать себя и своих домочадцев свежими рыбными блюдами. Уха, жареная или фаршированная рыба, рыбные котлеты – эти и многие другие блюда давно стали традиционными на наших столах. И, разумеется, для того, чтобы...


Как выбрать сметану правильно
Как выбрать настоящую сметану

Сметана – продукт специфический. Без неё не обходится много традиционных блюд, она сытна, вкусна, полезна. В её состав входят многие белки, жиры и минералы. И даже жирность её, считающаяся многими недостатком, на самом деле делает её по-настоящему...


Как выбрать ветчину правильно
Как выбрать хорошую ветчину

Ветчина – продукт особенный. Более утончённый и натуральный, нежели колбаса, но при этом не такой простой, как мясо. Будучи по сути копчёной свининой, натуральная ветчина имеет определённый признаки, позволяющие с достаточной долей вероятности...


Как правильно выбрать икру красную и черную
Как выбрать икру к праздничному столу

Покупка красной или чёрной икры – всегда довольно интересное состязание с недобросовестными производителями или откровенными мошенниками в наблюдательности, осведомлённости и умении владеть своими эмоциями. Как правильно выбрать икру в магазине -...


Как выбрать мясо на рынке правильно
Как выбрать мясо на рынке для шашлыка

Мясо – очень скоропортящийся продукт. Мало того, оно, будучи разрезанным на отдельные куски, остаётся абсолютно беззащитным перед множеством микробов и бактерий. Оно же с легкостью теряет многие свои свойства под воздействием солнца и температуры...


Как выбрать натуральный мед на рынке
Как выбрать натуральный мед на рынке

Покупка качественного натурального мёда – дело довольно сложное. И в жизни, и в сети можно найти множество специалистов, которые точно знают, как должен выглядеть и чем отличаться натуральный мёд. Но дать хотя бы несколько конкретных советов о том,...


Виды круп используемых в кулинарии
Крупы: главные виды и их свойства

Крупы, называемые в пищевой промышленности ещё зерновыми культурами — сегодня основной источник питания человека. Миллионы гектаров сельскохозяйственных земель заняты под их выращивание, тысячи тонн круп ежедневно кочуют с амбаров на полки...


Виды специй
Специи и пряности: виды, свойства, состав

Специи и пряности — одни из важнейших компонентов любого блюда. Добавляемые совсем в небольших количествах, они придают любому кулинарному изделию новые оттенки вкуса, аромата и иногда — цвета. Мастерами изготовления и применения пряностей...


Съедобные грибы
Виды грибов: съедобные и несъедобные

Грибы используются в пищу с незапамятных времен. Любая кухня мира имеет свои традиции приготовления грибных блюд, но в наибольших количествах эти продукты в их традиционном виде употребляются в России и Канаде. На территории этих государств...

Страницы