Потребителю


Просроченные продукты
Как просроченные продукты превращаются в свежие

На рынке два дурака – продавец и покупатель. Эта народная мудрость давно перестала быть таковой, то есть народной и мудрой. В наши дни трудно встретить работника торговли, не отличающегося умом и сообразительностью. Наивные и незадачливые лишь на...


Правильная шаурма
Правильная шаурма

Шаурма являет собой вкусный и пикантный образец фастфуда. Благодаря своему необычному вкусу, шаурма завоевала международную любовь гурманов, однако в России уличные торговцы при помощи жадности и наплевательского отношения к санитарным нормам...


Преимущества и минусы супермаркетов
Плюсы и минусы супермаркетов

Супермаркеты появились в нашей стране относительно недавно, но успели прочно обосноваться на российском рынке и завоевать как поклонников, так и ярых противников среди потребителей. Рассмотрим  главные достоинства и недостатки этих магазинов,...


Где покупать продукты
Где покупать продукты

Поход за продуктами – едва ли не ежедневная процедура, которую совершают все люди, независимо от возраста, пола, вероисповедания и прочих различий. При этом, проблема, где покупать продукты, перед нами встает крайне редко, потому что свой выбор мы,...


Срок годности пищевых продуктов
Как определить срок годности продуктов

Как не ошибиться с выбором в предлагающих огромное разнообразие продуктов магазинах и супермаркетах? Наши рекомендации помогут вам выбрать действительно свежий товар с неистекшим сроком годности пищевого продукта. 1. Смотрим на упаковку Дата...


Хлеб
Как выбрать хлеб

Времена, когда с продуктами была откровенная «напряженка», давно прошли и остались в памяти старшего поколения в виде бесконечных очередей за элементарными товарами и фактами, когда такие «деликатесы», как колбаса или курица, можно было достать...


Информация на упаковке продукта
Читаем информацию на упаковке продукта

Если с тем, как выбрать хлеб, дела обстоят достаточно ясно, с другими продуктами придется сложнее. Как выбрать продукты? Придется научиться читать состав, который указывается на упаковке. Как выбрать продукты 1. Состав ингредиентов. Самое...


Овощи
Полезные свойства овощей

Специалисты Всемирной организации здравоохранения считают, что в рационе каждого человека должно присутствовать не меньше 40 видов овощей, фруктов, ягод и орехов. Такие данные они приводят не случайно. Оказывается, овощи – это не только вкусная и...


Моченые фрукты
Замачивание и вымачивание продуктов: зачем нужны водные процедуры

Заливание продуктов водой на достаточно продолжительный период – более нескольких часов – имеет своей целью изменение некоторых их свойств: выведение из овощей и грибов вредных или портящих вкус компонентов, отделение части плода, общее смягчение...


Вываривание
Вываривание: зачем оно нужно и какие последствия имеет

Вываривание не следует путать с собственно варкой продуктов: несмотря на схожесть самой процедуры, цель этих процессов различна. Варка пищи применяется почти исключительно для изменения свойств самого продукта. Мясо и крупы с помощью варки делают...

Страницы