Виды продуктов

Наиболее древние лечебные препараты в мире, лекарственные растения с трудом поддаются перечислению и классификации — настолько их много. А сегодня проблема такого упорядочения становится ещё сложнее из-за того, что растения из разных регионов и...

Сегодня овощи можно смело признать одной из важнейших составных частей рациона любого жителя планеты. По популярности и объёмам производства с этой группой пищевых продуктов могут сравниться только зерновые культуры да все продукты животноводства...

Ягоды очень близки фруктам. Для учёных-ботаников между двумя этими видами плодов и вовсе нет принципиального различия, поскольку фрукт — это термин скорее кулинарный. Ягодой же называют плоды, в каждом из которых содержится несколько семян,...

Орехи — довольно своеобразная группа пищевых продуктов. Если в науке под этим термином понимают в основном плоды растений семейства ореховых, то в кулинарии под ними понимают и съедобные семена некоторых хвойных растений, и даже типичные косточки...

Фрукты — одни из самых замечательных натуральных пищевых продуктов. Сладкие, почти всегда сочные, они содержат большое количество витаминов, углеводов и питательных веществ, внося разнообразие в наш рацион и помогая поддерживать хорошее самочувствие...

Нельзя однозначно утверждать, что безалкогольные напитки в своём многообразии превосходят алкогольные — уж очень много за свою историю человечество напридумывало спиртсодержащих снадобий. Но то, что различные виды безалкогольных напитков по объёмам...

Как может показаться из названия, морепродукты — это все продукты, которые человек получает из моря. Это не совсем так. Морепродуктами принято считать все виды пищевых продуктов, полученные из моря, за исключением рыбы, а также мяса морских...

Всё богатство нашего рациона сегодня может показаться неописуемым. Огромное количество блюд, самые разные их смеси и рецепты, множество различных приправ и усилителей вкуса – всё это создаёт такие разные группы продуктов питания, которые очень...

Различные виды напитков, встречающиеся на наших столах в обычный день и в период застолий, ничем не уступают в своём многообразии самим продуктам питания. Но при этом напитки в большинстве случаев употребляются не столько для утоления жажды или...

Хлеб — продукт мало того, что очень древний, но к тому же ещё и чрезвычайно популярный. При этом специфическое отношение к нему как к причине ожирения и разных проблем со здоровьем сложилось совсем недавно, а до этого он во многих странах являлся...