Салат с сельдереем и морковью

Ингредиенты:

• сельдерей – 1-2 стебля
• морковь - 1 шт
• сок лимона - 1 ст. л.
• соль - по вкусу
• зеленый лук – несколько стеблей
• сметана – 100 г.

Как приготовить:

1. Стебли сельдерея и морковь вымыть, очистить и натереть на терке.
2. Добавить сок лимона и соль. Перемешать.
3. Добавить зеленый лук.
4. Заправить салат сметаной, украсить веточкой петрушки.

Вместо сметаны можно использовать растительное масло.