Подосиновики жареные с картошкой

Ингредиенты:

• подосиновики - 800 г
• картофель - 600 г (6 -8 шт.)
• луковицы - 2 шт.
• соль, перец, специи по вкусу
• растительное масло для жарки

Как приготовить:

1. Грибы быстро промыть в холодной воде.
2. Подосиновики крупно порезать
3. Поставить кастрюлю с водой на огонь, опустить в кипящую воду грибы, варить 4-5 мин.
4. Слить воду, грибы выложить на сковородку с  растительным маслом.
5. Жарить на медленном огне 20 минут.
6. Лук отдельно обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
7. Картошку порезать.
8. Добавить в грибы лук и картошку, жарить еще 30 минут.