Блинчики с крахмалом

Ингредиенты:

• кефир - 0,4 л
• мука - 3 ст. л.
• яйца - 2 шт.
• крахмал - 4 ст. л.
• сахар - 2 ч. л.
• сода - 1/2 ч. л.
• соль - 1/3 ч. л.
• растительное масло

Как приготовить:

1. Яйца взбить с сахаром миксером или венчиком.
2. Добавить соль. Перемешать.
3. Добавить кефир и соду. Перемешать.
4. Осторожно всыпать муку.
5. Добавить крахмал.
6. Тесто тщательно размешать, чтобы не было комочков.
7. Обжаривать тонкие блинчики на растительном масле.