Сардины жареные

Сардины жареные рецепт

Ингредиенты:

  • средние сардины - 8-10 шт.
  • лимон - 1/2 шт
  • растительное масло
  • соль, перец, специи, по вкусу
  • петрушка, укроп - для украшения

Как приготовить:

  1. Рыбку почистить от чешуи с 2 сторон, посолить, поперчить.
  2. Выложить на разогретую сковороду, смазанную маслом.
  3. Жарить с каждой стороны 4-5 минут.
  4. Перед подачей обильно полить соком лимона.
  5. Украсить зеленью.