Жасмин

Жасмин

Жасмин — вьющийся многолетний кустарник семейства маслинных. Произрастает жасмин в тропических районах Азии, Африки и Америки. В северных широтах, в том числе и в средней полосе России, часто встречается очень похожий на жасмин кустарник под названием чубушник; но он не является жасмином настоящим, который растет исключительно в тропическом и субтропическом климате.

Также жасмин культивируют как комнатное и декоративное растение; такой жасмин называется «Jasminum polyanthum» - жасмин многоцветковый. Разводить жасмин начали в Китае задолго до начала нашей эры, это растение весьма ценно благодаря необыкновенному приятному аромату и полезным свойствам.

Жасмин — растение вечнозеленое, с крупными пахучими цветками в виде резной чашечки с трубчатым венчиком белого, желтоватого или розового цвета. При созревании цветок жасмина превращаются в ягоду.

Чем полезен жасмин? Основной ценный компонент состава жасмина — эфирное масло, которому приписывают поистине уникальные свойства. Полезные свойства жасмина в основном связаны с его ароматом. Жасминовый аромат считается сильнейшим антидепрессантом, он лечит неврозы, бессонницу, депрессивные состояния, способен бодрить лучше чем крепкий кофе. Масла и эссенции жасмина с древних времен применяют для изготовления духов и парфюмерной воды. Широко используют для приготовления различных косметических средств, ароматизации чая, кондитерских изделий и напитков.

В лечебных целях используют не только цветки растения. Лечебные свойства жасмины скрыты и в его листьях. Их можно использовать как противовоспалительное и жаропонижающее средство, а также применять для уменьшения лактации у кормящих женщин. Сырой корень активно используют в восточной медицине — дают больным принимать отвар корня перед операциями, это уменьшает болезненные явления и сокращает период реабилитации.

Жасмин — отличный медонос; жасминовый мед обладает полезными свойствами и необыкновенным нежным ароматом. Ну и всем хорошо известен китайский жасминовый чай — использовать это растение для ароматизации тонизирующих напитков на востоке начали уже сотни лет назад, и чай с жасмином не потерял своей популярности по сию пору.