Полезные свойства

Огурцы – одни из популярнейших овощей. По объёмам летних продаж они могут уступать разве что помидорам да арбузам. А уж по сочетаниям полезных свойств – и вовсе являются уникальными овощами. Но если приглядеться к простому составу огурца, то...

Когда речь заходит про полезные свойства моркови, то все сразу вспоминают про зрение. Это правильно. Корнеплод действительно содержит большое количество каротина, крайне необходимого для здоровья глаз. Но не только каротином славится состав...

Польза лука известна всем. С самого детства каждый из нас знает о том, что лук – это кладезь витаминов, минералов и фитонцидов. И хотя о тонкостях воздействия всех этих веществ на организм многие не знают, сам зеленый лук стал уже настоящей притчей...

Уже в середине девятнадцатого века картофель в России называли вторым хлебом. Хоть первые попытки царя Петра I прижить эту культуру у нас и оказались бесплодными, в дальнейшем всё население империи быстро осознало все полезные свойства нового...

Капусту люди по праву оценили ещё в доисторические времена. Тогда она ещё не была похожа на современную, да и питательными свойствами нынешних огородных сортов не обладала. Но ещё древние увидели, что химический состав капусты белокачанной имеет...

Кабачок – один из ближайших родственников огурца. Эти растения очень похожи по внешнему виду, имеют сходные по питательности и вкусу плоды. Даже цветы у них почти одинаковые, только у кабачков – больше. Но вот полезные свойства кабачков очень...

На Востоке всегда говорили, что дыня освежает губы, украшает волосы, делает мужчин желанными, а женщин – прекрасными. И это – не преувеличение. Полезные свойства дыни если не творят чудеса, то очень здорово помогают нашему организму осуществлять...

Даже если бы нам сказали, что в составе арбузе нет ничего полезного, мы бы его есть не перестали бы. Уж чересчур этот южный овощ сладок, вкусен и сочен. А что ещё надо в томительную летнюю жару, когда обычная пища даже в рот не лезет? Но вдобавок...

Куриные окорочка гриль, продаваемые сегодня буквально на каждом шагу в любом крупном городе, считаются настолько же вредными для организма, насколько и любимыми и популярными у большей части населения. Действительно, редкий семейный праздник в...

Хурма, замечательный оранжевый фрукт, пришедший к нам из загадочного Китая. Ни один другой древесный плод не похож ни по вкусу, ни по внешнему виду на нее. Удивительная мягкость свежего фрукта сочетается с сильной терпкостью, водянистость – с...