Пищеварение в ротовой полости

Помимо механической обработки пищи и анализа её состава, во рту происходят первые реакции, связанные с самим пищеварением.

Пищеварение в ротовой полости

В ротовую полость открываются слюнные железы, выделяющие при поступлении пищи необходимое количество слюны. Слюна, в свою очередь, необходима как для того, чтобы увлажнить пищевой комок, так и для того, чтобы начать разлагать крупные молекулы сложных сахаров – главных источников энергии для организма. 

Вместе со слюной весь пищевой комок, похожий уже более на кашицу, после глотательного движения покидает рот и отправляется в путешествие по внутренним органам. На этом пищеварение в ротовой полости заканчивается.

Опасность пищеварения в полости рта

Разумеется, специфика рта обуславливает многие возможности повреждения тех или иных органов и образований, находящихся в нём.

Рот – пожалуй, единственная полость организма, непосредственно контактирующая с внешней средой. При дыхании ртом или приёме пищи именно в ротовую полость могут проникать посторонние нежелательные вещества. И в дальнейшем они могут привести к тем или иным негативным последствиям.

Самыми главными опасностями при пищеварении в ротовой полости являются:

  • низкие и высокие температуры как пищи и жидкости, так и вдыхаемого воздуха. Постоянные перепады температур очень плохо сказываются на состоянии зубной эмали и могут привести к серьёзным повреждениям зубов;
  • загрязнение рта остатками пищи и размножение на них гнилостных бактерий при пищеварении в полости рта. Это приводит не только к ужасному запаху изо рта, но и к повреждениям дёсен и зубов и развитию воспалительных процессов;
  • пересыхание полости рта. Большинство поверхностей во рту, особенно – язык и нижнее нёбо – в нормальных условиях должны быть постоянно увлажнены, а их пересыхание приводит к нарушению многих их функций. Да и те же гнилостные бактерии быстрее размножаются в сухих условиях;
  • повреждение органов рта различными твёрдыми предметами. Это могут быть кости, камушки и любые включения, более твёрдые, чем сами органы ротовой полости. В случае серьёзных повреждений на их месте может развиваться воспаление со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Таким образом, ротовая полость и все её составляющие – крайне важные компоненты всего пищеварительного тракта. Их слаженная работа и выполнение всех необходимых функций напрямую зависит от состояния организма и отсутствия каких-либо повреждений.

А наша задача – всегда тщательно следить и ухаживать за ртом, чтобы он верой и правдой служил нам.